كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار
أميرة عثمان خوجلي السبت مايو 15, 2010 3:53 am
كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار
أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومه مهمه
الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!
اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء
وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية .
والماء لا يتفاعل مع هذه المادة
لكن الحليب او الآيس كريم ..
او اللبن يتفاعلون معها ..
لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل
الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن
الحليب يحتوي على بروتين كازايين
الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب
ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب
أميرة عثمان خوجلي- مشرف
- عدد المساهمات : 1138
تاريخ التسجيل : 29/06/2009
الموقع : المملكة العربية السعودية-الرياض
رد: كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار
عبد الهلالابي الثلاثاء مايو 18, 2010 7:10 pm
معلومة جديدة وفي قمة الروعة
زيدينا من معلوماتك القيمة يادكتورة
زيدينا من معلوماتك القيمة يادكتورة
عبد الهلالابي- عضو نشط
- عدد المساهمات : 66
تاريخ التسجيل : 31/10/2009
العمر : 45
الموقع : المدينة المنورة
رد: كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار
أميرة عثمان خوجلي الثلاثاء مايو 18, 2010 8:12 pm
عبد الهلالابي كتب:معلومة جديدة وفي قمة الروعة
زيدينا من معلوماتك القيمة يادكتورة
أميرة عثمان خوجلي- مشرف
- عدد المساهمات : 1138
تاريخ التسجيل : 29/06/2009
الموقع : المملكة العربية السعودية-الرياض
لوسى- عضو نشط
- عدد المساهمات : 82
تاريخ التسجيل : 27/02/2010
الموقع : الرياض_المملكة العربية السعودية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى